1/2 xícara de manteiga derretida
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro (100 g)
1 xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 clara
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 xícara de manteiga derretida
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro (100 g)
1 xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 clara
1 colher (sopa) de açúcar
Misture a manteiga derretida com o açúcar de confeiteiro até obter uma pasta cremosa
Junte a farinha e o sal
Misture
Acrescente a clara batida em neve com o açúcar e misture delicadamente
Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma assadeira grande
Coloque a massa num saco de confeitar com bico liso e faça pequenos bastõezinhos de 3 cm, deixando uma distância de 2 cm entre eles
Asse em forno quente (200ºC), preaquecido, por 5 a 6 minutos ou até as bordas começarem a dourar
Dá 250 g
300 calorias por porção.
