
3 maçãs com casca
suco de um limão
1 xícara de ricota fresca passada por peneira, queijo aerado ou requeijão
1 latinha de patê de presunto (145 g)
1 colher (de chá) de cebola ralada
2 colheres (de sopa) de azeitonas pretas picadas
1 colher (de sopa) de pimentão vermelho picado
3 maçãs com casca
suco de um limão
1 xícara de ricota fresca passada por peneira, queijo aerado ou requeijão
1 latinha de patê de presunto (145 g)
1 colher (de chá) de cebola ralada
2 colheres (de sopa) de azeitonas pretas picadas
1 colher (de sopa) de pimentão vermelho picado
Corte as maçãs em gomos e retire o miolo e as sementes
Respingue com suco de limão
Numa vasilha misture os ingredientes restantes
Coloque num pratinho pequeno, disponha os gomos de maçã em volta
Para servir, passe o patê nos gomos de maçã
Dá para 6 pessoas.