Mestre do Fogão
Macarrão com figado de galinha e cogumelo

Macarrão com figado de galinha e cogumelo

Massa envolvida em um molho cremoso de fígado de galinha e cogumelos, perfeita para almoços aconchegantes.

  • 1

    1 pacote de talharim

  • 2

    300 g de cogumelos

  • 3

    250 g de fígado de galinha cortado em pedaços

  • 4

    1/3 de xícara de manteiga

  • 5

    2/3 de xícara de vinho branco

  • 6

    4 colheres (de sopa) de salsinha picada

  • 7

    1/2 xícara de queijo parmesão ralado (100 g)

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