
4 colheres (de sopa) de água gelada
6 colheres (de sopa) de leite desnatado em pó
3 colheres (de sopa) de suco de limão
1 colher (de chá) de mostarda
1 colher (de café) de sal
3 colheres (de sopa) de óleo de milho
4 colheres (de sopa) de água gelada
6 colheres (de sopa) de leite desnatado em pó
3 colheres (de sopa) de suco de limão
1 colher (de chá) de mostarda
1 colher (de café) de sal
3 colheres (de sopa) de óleo de milho
Bata na batedeira a água com o leite desnatado em pó, até que fiquem bem misturados
Sempre batendo, junte aos poucos o suco de limão, a mostarda, o sal e o óleo
Bata até obter a consistência de maionese
Dá de 6 a 8 porções.