1/3 xicara de azeite
1/4 xicaras de cebolinha verde picada
1/4 xicara de vinagre de vinho branco
2 colher (sopa) de coentro picado
1 colher (sopa) de casca de limão ralada
1 colher (chá) de sal
2 mangas haden sem casca, em pedaços
1 copo de iogurte natural
1/3 xicara de azeite
1/4 xicaras de cebolinha verde picada
1/4 xicara de vinagre de vinho branco
2 colher (sopa) de coentro picado
1 colher (sopa) de casca de limão ralada
1 colher (chá) de sal
2 mangas haden sem casca, em pedaços
1 copo de iogurte natural
Bata a manga no liquidificador
Junte os demais ingredientes e bata até ficar homogêneo
Deixe na geladeira até servir.