Manjar de laranja

Sobremesa de textura suave com suco de laranja, leite de coco e calda frutada para encantar.O manjar de laranja é um prato delicioso e fresco que combina o sabor intenso da fruta com a textura cremosa do leite condensado. Para prepará-lo, misture 6 colheres de amido de milho com 1 litro de suco de laranja natural, 1 lata de leite condensado e 1 vidro de leite de coco, adicionando 50g de coco ralado. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar, e transfira para uma forma umedecida com água. Deixe esfriar e leve à geladeira até firmar. O manjar é então desenformado e decorado com frutas frescas, servindo-se com a calda feita misturando 1 colher de amido de milho com 2 xícaras de suco de laranja natural e 1/2 xícara de açúcar. É um prato perfeito para uma reunião de amigos ou uma ceia especial.

1
Em uma panela coloque o amido de milho dissolvido no suco de laranja, o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado
2
Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar
3
Coloque em uma forma umedecida com água
4
Deixe esfriar e leve à geladeira até firmar
5
Calda
6
Em uma panela coloque o amido de milho dissolvido no suco de laranja, o açúcar e leve ao fogo brando mexendo sem parar até incorporar
7
Deixe esfriar
8
Desenforme o manjar, decore com as frutas e sirva com a calda.