Massa simples de torta

Massa versátil e delicada, perfeita para tortas doces ou salgadas de 22 cm de diâmetro.A Massa Simples de Torta é uma receita clássica para as mais diversas composições. Com seus ingredientes básicos e fácil de preparo, é perfeita para quem deseja criar suas próprias tortas e bolos. A combinação de farinha de trigo e manteiga/margarina cria uma massa suave e impermeável, perfeita para abrigar recheios variados. Nossa receita serve como um guia passo a passo para a preparação da massa, tornando-a acessível a todas as habilidades culinárias. Com essa massa, você poderá criar suas próprias tortas de bolo, cheesecake, tarte e muito mais. Com um tempo de preparo curto e fácil de utilização, essa massa simples é uma escolha ideal para todas as ocasiões.

1
Acrescente a manteiga ou margarina em pedacinhos à farinha batendo com duas taças até obter uma consistência granulada
2
Para uma massa bem delicada, junte primeiro a metade da manteiga ou margarina e bata com duas facas até virar farofa
3
Depois, acrescente a manteiga ou margarina restante
4
Respingue, com 1 colher (de sopa) de água, um lado da massa e mexa com um garfo
5
Em seguida respingue a parte seca com a segunda colher (de sopa) de água e mexa até umedecer
6
Vá respingando com água até que toda a massa esteja completamente umedecida
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Junte com os dedos forme uma bola
8
Depois disso abra a massa sobre uma superfície ligeiramente polvilha da com farinha de trigo e coloque na fôrma de torta
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Dá uma massa de 22 cm de diâmetro.