Meia-lua de pesto

Massa macia recheada com pesto, moldada em forma de meia-lua e assada até dourar.A meia-lua de pesto é um prato delicioso e fácil de preparar. A combinação perfeita de massas levemente esfregadas e recheio cremoso de molho pesto pronto é um verdadeiro golpe no paladar. Com ingredientes simples e disponíveis, essa receita é uma ótima opção para um jantar rápido e saboroso. Para preparar, bata os ingredientes da massa no liquidificador, acrescente a farinha e misture com as mãos até formar uma bolha. Deixe descansar por 1 hora e abra em um retângulo. Pincele com o molho pesto pronto e enrole como rocambole. Com as pontas, dê o formato de meia-lua e coloque em assadeira untada. Deixe crescer até dobrar de volume e asse durante 40 minutos em forno médio preaquecido.

1
Massa: bata os ingredientes no liquidificador, menos a farinha
2
Despeje em uma vasilha e acrescente a farinha aos poucos
3
Misture com as mãos até formar uma massa
4
Se necessário, ponha um pouco mais de farinha
5
Sove bem a massa e deixe descansar por 1 hora
6
Abra 1/3 da massa em um retângulo, pincele com o molho pesto e enrole como rocambole
7
Com as pontas dê o formato de meia-lua
8
Ponha em assadeira untada e pincele com a gema
9
Deixe crescer até dobrar de volume e asse durante 40 minutos em forno médio preaquecido.