
2 1/2 xícaras de milho em grão, inteiro
3/4 de xícara de leite
1 xícara de migalhas secas de pão ou de biscoito água e sal
1/2 cebola pequena, picada
3 colheres de sopa de pimenta verde ou vermelha picada
sal e pimenta
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
2 1/2 xícaras de milho em grão, inteiro
3/4 de xícara de leite
1 xícara de migalhas secas de pão ou de biscoito água e sal
1/2 cebola pequena, picada
3 colheres de sopa de pimenta verde ou vermelha picada
sal e pimenta
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
Misture o milho em grão e o leite
Adicione as migalhas, a cebola, o pimentão e os condimentos
Despeje em uma caçarola untada, de 1 litro
Salpique com manteiga
Asse em forno moderado, por 30 minutos
Para seis porções.