1/2 kg de carne moída
1 xícara de cebola picada
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de farinha de rosca
1/2 xícara de pimentão verde picado
2 colheres (de sopa) de salsinha picada
1 colher (de chá) de sal
1 colher (de chá) de páprica
pimenta a gosto
1 xícara de picles picados
1 xícara de cebola picada
1/2 kg de carne moída
1 xícara de cebola picada
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de farinha de rosca
1/2 xícara de pimentão verde picado
2 colheres (de sopa) de salsinha picada
1 colher (de chá) de sal
1 colher (de chá) de páprica
pimenta a gosto
1 xícara de picles picados
1 xícara de cebola picada
Misture a carne, a cebola, o leite, a farinha de rosca, o pimentão verde, a salsinha, o sal, a páprica e a pimenta
Misture bem e forme bolinhos pequenos
Achate ligeiramente, com o fundo de um copo
Numa frigideira doure os míni-hamburgers dos dois lados
Transfira para uma vasilha e mantenha quente
Sirva acompanhado dos picles e da cebola picada, para que cada um possa fazer o seu hambúrguer
Sirva com pãezinhos pequenos especiais para esse fim
Podem ser comprados em supermercados.
