Arroz com parmesão

Arroz cremoso com parmesão e presunto, gratinado até ficar dourado e irresistível.Este delicioso arroz com parmesão é um prato clássico italiano que combina os sabores mais nobres da culinária. Com a riqueza do queijo parmesão, o frescor dos ovos e a textura fina do arroz, este prato é perfeito para qualquer ocasião. Para preparar, comece aquecendo a manteiga em uma panela e misture com o parmesão e os ovos até obter uma consistência homogênea. Acrescente o arroz, o presunto, a noz-moscada e a pimenta-do-reino, e finalize com um toque de sal. Leve para gratinar no forno até que a superfície esteja dourada e o queijo derretido. Decore com lascas de parmesão bem finas e sirva quente.

1
Em uma panela aqueça a manteiga
2
Junte o parmesão e os ovos e misture bem
3
Coloque essa mistura em um refratário e acrescente o arroz, o presunto, a noz-moscada e a pimenta
4
Acerte o sal e misture delicadamente
5
Leve para gratinar em forno preaquecido até que a superfície fique dourada e o queijo derretido
6
Decore com lascas de parmesão bem finas.

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