Para o molho
3 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de cebola picada
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de orégano
1/2 colher (chá) de sal
300 g de carne moída (patinho)
1 xícara de purê de tomate (250 g)
6 minipizzas prontas (240 g)
1 1/2 xícara de queijo mussarela cortado em cubinhos (210 g)
Azeite de oliva (para regar)
Para o molho
3 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de cebola picada
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de orégano
1/2 colher (chá) de sal
300 g de carne moída (patinho)
1 xícara de purê de tomate (250 g)
6 minipizzas prontas (240 g)
1 1/2 xícara de queijo mussarela cortado em cubinhos (210 g)
Azeite de oliva (para regar)
Preaqueça o forno a 180ºC (médio)
Prepare o molho: numa panela média, refogue o alho e a cebola no óleo, em fogo alto, mexendo de vez em quando, até que ela fique macia (cerca de 5 minutos)
Junte o orégano, o sal e a carne e refogue, mexendo sempre, até que ela perca a cor rosada (cerca de 5 minutos)
Acrescente o purê de tomate e cozinhe até a carne ficar macia (3 minutos)
Numa assadeira grande, disponha as minipizzas e cubra com o molho
Por cima, espalhe a mussarela
Leve ao forno preaquecido até o queijo derreter (cerca de 5 minutos)
Coloque em pratos, regue com azeite e sirva a seguir
328 calorias por unidade
