
40 g de manteiga ou margarina
40 g de farinha
1/2 litro de leite (ou água)
sal
pimenta
40 g de manteiga ou margarina
40 g de farinha
1/2 litro de leite (ou água)
sal
pimenta
Derreta a manteiga ou margarina numa caçarola
Quando estiver espumando, junte a farinha, mexa, junte o leite, sal e pimenta
Leve a ferver, abaixando o fogo e deixando mais 5 minutos depois da fervura.