
3/4 de xícara de creme de leite fresco
3 colheres (de sopa) de suco de limão
1 1/2 colher (de chá) de casca de limão ralada
1 dente de alho grande espremido
1 lata de atum escorrido
3 colheres (de sopa) de salsinha picada
3 colheres (de chá) de alcaparras pequenas enxaguadas e escorridas
3/4 de xícara de creme de leite fresco
3 colheres (de sopa) de suco de limão
1 1/2 colher (de chá) de casca de limão ralada
1 dente de alho grande espremido
1 lata de atum escorrido
3 colheres (de sopa) de salsinha picada
3 colheres (de chá) de alcaparras pequenas enxaguadas e escorridas
Misture o creme de leite, o suco de limão, a casca e o alho
Mexa bem
Acrescente a atum partido em pedaços, a salsa e as alcaparras
Deixe preparado em temperatura ambiente
Na hora da refeição, cozinhe o espaguete al dente, escorra e misture ainda quente com o molho
Sirva imediatamente
Dá 4 porções.