1/2 xícara de manteiga derretida
1/2 colher (de chá) de sal
1/4 de colher (de chá) de pimenta
100 g de mozarela cortada em pedaços
100 g de queijo tipo suíço ralado
100 g de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de leite quente
125 g de cogumelos cortados finos
1/2 xícara de manteiga derretida
1/2 colher (de chá) de sal
1/4 de colher (de chá) de pimenta
100 g de mozarela cortada em pedaços
100 g de queijo tipo suíço ralado
100 g de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de leite quente
125 g de cogumelos cortados finos
Despeje a metade da manteiga numa panela
Junte o sal e a pimenta
Acrescente a mozarela e mexa até que o queijo esteja quase derretido
Junte o queijo tipo suíço e mexa levemente
Junte a manteiga restante e mexa levemente
Acrescente o queijo parmesão ralado e, por fim, os cogumelos e o leite.
