Molho de vinho

Molho cremoso à base de vinho branco, ideal para acompanhar sobremesas e dar um toque especial.Este delicioso molho de vinho é uma combinação perfeita de sabores e texturas. Com os ingredientes principais como frutas cristalizadas, castanhas-do-pará raladas e manteiga, ele é capaz de levar seu prato à próxima nível. Ao misturar ovos frescos com suco de limão e vinho branco, adiciona um toque de doçura e refinamento ao molho. É uma receita perfeita para aqueles que buscam criar um ambiente romântico ou simplesmente deseiam desfrutar de um prato delicioso.

1
Bata os ovos, junte o suco de limão e o vinho branco e continue batendo
2
Adicione o açúcar e a maisena e mexa bem
3
Leve ao banho-maria e aqueça, batendo sem parar, até que o molho esteja bem ligado
4
Não deixe ferver, senão talha.

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