200 g de manteiga
200 g de açúcar
180 g de açúcar mascavo
2 ovos
10 ml de extrato de baunilha
350 g de farinha de trigo
15 g de fermento químico
10 g de sal
860 g de chocolate meio amargo
200 g de manteiga
200 g de açúcar
180 g de açúcar mascavo
2 ovos
10 ml de extrato de baunilha
350 g de farinha de trigo
15 g de fermento químico
10 g de sal
860 g de chocolate meio amargo
1
Bata a manteiga com os açúcares até que ela fique cremosa
2
Acrescente os ovos e a baunilha, sempre batendo
3
Misture com a farinha, o fermento e o sal
4
Complete com os cubos de chocolate, previamente cortados
5
Asse a massa em pequenas porções a uma temperatura de 170ºC, durante 22 minutos
Antes de retirar os biscoitos, certifique-se de que estejam dourados, mas ainda macios.
