200 g de ameixa-preta sem caroço
1 1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de farinha de aveia
3 claras batidas em neve
200 g de ameixa-preta sem caroço
1 1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de farinha de aveia
3 claras batidas em neve
1 Em uma panela ponha a ameixa, a água e o açúcar
Leve para cozinhar no fogo brando até formar uma calda espessa
Deixe esfriar
2 No liquidificador bata a ameixa com a calda, o creme de leite e a aveia
Incorpore delicadamente as claras em neve e leve para gelar.
