Musse de café

Creme suave de café com textura leve, ideal para sobremesa refrescante e sofisticada.A Musse de Café é um prato irresistível e decadente que combina o delicioso sabor do café com a textura cremosa do creme. A receita começa misturando açúcar e água para criar uma calda, que é então batida com gemas até formar uma mistura escura e cremosa. O café solúvel é adicionado e misturado bem, antes de ser bater com claras em neve. O creme de leite é batoado em chantilly e misturado com as claras para criar uma textura suave e espessa. Finalmente, a Musse de Café é montada nas taças e deixada na geladeira por algumas horas para que possa firmar. Ao servir, pode ser enfeitada com creme chantilly e frutas frescas para completar o prato. É um delicioso e elegante prato perfeito para qualquer ocasião.