Musse de limão e iogurte

Sobremesa refrescante de limão e iogurte, perfeita para dias quentes e com toque de frescor.Este delicioso Mussel de Limão e Iogurte é um prato fresco e rejuvenescendo para qualquer ocasião. Com a combinação perfeita do suco de limão, iogurte natural e cubos de gelo, este dessert lembra os dias quentes de verão e é fácil de preparar com apenas 15 minutos de refrigeração na geladeira. O sabor cítrico do limão combina harmoniosamente com a doçura do iogurte, criando um ambiente perfeito para uma reunião de amigos ou uma noite romântica.

1
Coloque a água fria no liquidificador
2
Salpique a gelatina por cima
3
Deixe descansar por 1 minuto
4
Junte a casca de limão, a água fervente e o suco
5
Bata até que a gelatina dissolva e a casca esteja bem picada
6
Acrescente o açúcar, os ovos e o iogurte
7
Bata em alta velocidade acrescentando os cubos de gelo um de cada vez até que o gelo esteja derretido
8
Despeje imediatamente numa vasilha
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Leve à geladeira por 15 minutos ou até que esteja firme
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Enfeite com as rodelas de limão e a hortelã
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Dá para 4 pessoas.

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