1 1/2 pacote gelatina em pó sem sabor
3 xícaras de melancia, sem sementes liquidificadas
Suco de 1 limão
12 envelopes de adoçante em pó
2 claras em neve
1 1/2 pacote gelatina em pó sem sabor
3 xícaras de melancia, sem sementes liquidificadas
Suco de 1 limão
12 envelopes de adoçante em pó
2 claras em neve
Em uma vasilha, misture a gelatina em pó com 1/2 xícara (chá) de suco de melancia e deixe hidratar por 1 minuto
Leve ao fogo em banho-maria para dissolver
Coloque em uma tigela e misture o restante do suco, o suco de limão e o adoçante em pó
Coloque 1/3 dessa mistura em uma fôrma molhada e leve à geladeira
Em outra tigela coloque o restante da mistura
Quando adquirir consistência, adicione as claras à mistura da tigela, delicadamente e adicione na fôrma com 1/3 da gelatina já endurecida
Retornar à geladeira por mais 2 horas
Desenforme e decore à gosto.
