
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de licor de menta
6 claras
½ tablete de chocolate meio amargo picado
1 colher (sopa) de manteiga
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de licor de menta
6 claras
½ tablete de chocolate meio amargo picado
1 colher (sopa) de manteiga
1
Junte à gelatina 5 colheres (sopa) de água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver
2
Bata no liquidificador o leite condensado com o licor e a gelatina dissolvida
3
Transfira a mistura para uma tigela, acrescente delicadamente as claras batidas em neve e mexa novamente
4
Distribua a mistura em taças individuais e leve à geladeira por cerca de quatro horas
5
Antes de servir derreta o chocolate em banho-maria
Acrescente a manteiga e 4 colheres (sopa) de água, e misture bem
Despeje a cobertura nas taças.