1 caixinha de creme de leite light (200g)
2 copos de leite desnatado quente
1 sachê de gelatina sem sabor (hidratada conforme indicações da embalagem)
2 xícaras de queijo roquefort
2 claras em neve
1 caixinha de creme de leite light (200g)
2 copos de leite desnatado quente
1 sachê de gelatina sem sabor (hidratada conforme indicações da embalagem)
2 xícaras de queijo roquefort
2 claras em neve
Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite, a gelatina e o queijo
Bata bem até a mistura ficar homogênea
Despeje em uma tigela e junte as claras, misturando delicadamente
Coloque em uma fôrma untada
Leve à geladeira por 2 horas para endurecer
Retire e desenforme
Sirva com torradas.
