Musse de tomate com camarão

Musse refrescante de tomate com camarões, ideal para aperitivos elegantes e surpreendentes.A receita de Mussel de Tomate com Camarão é um prato saboroso e refrescante, perfeito para um dia quente de verão. O sabor intenso dos tomates, a textura macia dos camarões e a cremosidade da maionese criam um harmonioso conjunto de sabores e texturas. Para fazer essa deliciosareceita, você precisará de apenas alguns ingredientes básicos, como tomates, camarões, gelatina e creme de leite. É um prato fácil de fazer e que pode ser usado para um lanche rápido ou para um jantar especial. Independentemente do caso, é um prato que certamente o deixará com um sorriso no rosto.

1
Descasque os tomates, corte ao meio, retire a parte das sementes
2
Pique e passe por peneira ou liqüidificador
3
Meça 1 xícara de purê
4
Misture com o suco de tomate e tempere a gosto com sal e molho de pimenta
5
Amoleça a gelatina na água fria
6
Mexa em banho-maria até dissolver a gelatina
7
Acrescente à mistura de tomate
8
Junte o creme de leite ligeiramente batido e a maionese
9
Coloque em forminhas individuais e leve à geladeira
10
Na hora de servir, desenforme sobre folhas de alface e enfeite com camarões cozidos.

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