Musse de uva

Creme leve e doce à base de suco de uva, finalizado com calda de uva concentrada.A Musse de uva é um prato delicioso e refrescante, ideal para os dias quentes. Composto por suco de uva como ingrediente principal, o creme é preparado com creme de leite, leite condensado e gelatina incolor, resultando em um produto homogêneo e suave. Após uma hora na geladeira, as taças individuais são prontas para serem servidas, acompanhadas por uma calda quente e doce feita com suco de uva concentrado e maisena. O resultado é um prato levemente firme no centro, rodeado por uma textura suave e refrescante.

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No liquidificador bata o creme de leite, o leite condensado, o suco de uva e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem
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Bata até obter um creme homogêneo
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Distribua o creme em taças individuais e leve à geladeira por uns 30 minutos
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Calda: em uma panela coloque o suco de uva e a maisena e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar
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Deixe a calda em ponto de fio esfriar e distribua sobre a musse.