4 ovos
2 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de ameixa- preta picada
Leite condensado a gosto
4 ovos
2 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de ameixa- preta picada
Leite condensado a gosto
1 Unte levemente com margarina uma frigideira antiaderente
Bata bem os ovos com o creme de leite, o açúcar e misture a ameixa picada
2 Aqueça a frigideira, ponha a omelete, tampe e deixe cozinhar no fogo brando durante seis minutos
3 Delicadamente e com a ajuda de uma espátula, vire a omelete e deixe dourar
4 Regue com o leite condensado e sirva em seguida.
