Ovo ao forno

Ovo ao forno: um clássico saboroso com queijo, presunto e ovos.Nesta receita de Ovo ao Forno, você aprenderá a preparar um prato delicioso e fácil de fazer, perfeito para qualquer ocasião. Para começar, você precisará de 4 fatias grossas de queijo prato, 1 colher (de sopa) de mostarda, 4 fatias grossas de presunto cozido e 4 ovos separados. Unte bem uma fôrma refratária rasa retangular ou quadrada, coloque as fatias de queijo em cima, pincele com a mostarda e cubra com as fatias de presunto. Aqueça o forno a 200°C, leva a fôrma ao forno para aquecer um pouco. Enquanto isso, separe as gemas das claras e bata as gemas levemente com sal e pimenta-do-reino a gosto. Cubra as gemas com as claras ou coloque, às colheradas, por cima. Leve ao forno novamente por uns 10 minutos para corar as claras. Nesse prato, você terá 4 porções, que podem ser servidas em qualquer ocasião, seja para um almoço, jantar ou até mesmo para um lanche.

1
Unte bem uma fôrma refratária rasa retangular ou quadrada
2
Coloque as fatias de queijo, uma ao lado da outra
3
Pincele com a mostarda
4
Cubra com as fatias de presunto, que devem ser do mesmo tamanho que as fatias de queijo
5
Aqueça o forno, ligado em quente (200°)
6
Leve a fôrma ao forno para aquecer um pouco
7
Enquanto isso separe as gemas das claras
8
Bata as gemas levemente com sal e pimenta-do-reino a gosto
9
Cubra as gemas com estas claras ou coloque, às colheradas, por cima
10
Leve ao forno novamente por uns 10 minutos para corar as claras
11
Dá para 4 pessoas.