
1/2 litro de gelatina líquida, preparada de acordo com a base da galantina de peixe
Ovos cozidos
rodelas de tomate
alface
1/2 litro de gelatina líquida, preparada de acordo com a base da galantina de peixe
Ovos cozidos
rodelas de tomate
alface
Coloque a metade da gelatina numa fôrma e deixe gelar bem
Sobre ela, arrume os ovos cozidos, inteiros, e as fatias de tomate
Cubra com o restantes da gelatina e leve ao refrigerador
Sirva sobre folhas de alface e agrião.