
1 fôrma para ovo de Páscoa de 500 g
75 g de açúcar
1 colher (chá) de margarina
50 g de amendoim sem pele ou castanha de caju
500 g de chocolate branco para cobertura
1 fôrma para ovo de Páscoa de 500 g
75 g de açúcar
1 colher (chá) de margarina
50 g de amendoim sem pele ou castanha de caju
500 g de chocolate branco para cobertura
Numa panela média, coloque o açúcar, a margarina e leve ao fogo, mexendo sempre até formar uma calda caramelada
Retire do fogo, acrescente o amendoim ou a castanha de caju e misture bem
Espalhe a sobre uma assadeira grande untada com margarina
Depois de fria, leve-a para bater no processador de alimentos ou quebre usando um martelinho de azcozinha. Reserve
Derreta o chocolate branco conforme as instruções da embalagem
Com uma colher, espalhe uma camada de chocolate derretido sobre a fôrma
Leve à geladeira para secar por dois minutos
Repita o procedimento
Misture o crocante ao chocolate restante e distribua a terceira e última camada
Coloque na geladeira até secar, o que levará cerca de 30 minutos
Desenforme e embale com papel-chumbo.