Ovo picante (Uova piccanti)

Ovos cozidos recheados com uma mistura picante de azeitonas, anchova e alcaparras.Ovo picante é um prato delicioso e fácil de preparar que combina os sabores intensos de azeitonas pretas, anchova picada e alcaparras com o frescor de ovos cozidos. A mistura de ingredientes é temperada com pimenta-do-reino para dar um toque único ao prato. Este prato é perfeito para servir em reuniões familiares ou amigos, ou mesmo como um lanche salubre e saboroso. Você pode enfeitar as ovos picantes com queijo, cebola, etc., para acrescentar mais sabor e beleza ao prato.

1
Misture a azeitona, a anchova, a alcaparra, a mostarda e o azeite
2
Tempere com a pimenta a gosto
3
Descasque os ovos e corte-os ao meio no sentido do comprimento
4
Retire as gemas, amasse e misture com os ingredientes anteriores
5
Recheie as metades de ovo com esta mistura, enfeite a gosto e sirva numa travessa
6
Dá 16 porções.

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Aperitivos e Petiscos

Barrinha de ricota

Massa leve recheada com ricota e temperos frescos, ideal para lanches e aperitivos.

Pratos Principais

Sanduíche com toucinho e milho verde

Sanduíche com toque picante de milho verde, queijo e toucinho.

Pratos Principais

Torta de panqueca com presunto

Camadas de panquecas recheadas com presunto e ovo, cobertas com requeijão e pimentão. Ideal para festas.

Pratos Principais

Sanduíche de pão de hambúrguer com mortadela e salame

Sanduíche recheado com mortadela e salame, acompanhado de tomate fresco e cebolinha.

Aperitivos e Petiscos

Tortinha de tomate

Massa crocante recheada com creme de leite, queijos e purê de tomate, ideal para petiscar.

Aperitivos e Petiscos

Bolinho de queijo recheado com azeitona

Bolinhos crocantes de queijo prato, recheados com azeitonas, perfeitos como petisco ou lanche.