Ovo recheado

Divida os ovos ao meio no sentido do comprimento e retire as gemas

Amasse as gemas e misture com a maionese ou creme de leite e a mostarda

Recheie as metades dos ovos

Com picles: Acrescente 2 colheres (de sopa) de picles picados, 1/2 xícara de presunto cozido ou defumado picado

Com patê: Acrescente 2 a 3 colheres (de sopa) de patê de fígado, salsinha picada para salpicar

Com azeitonas: Acrescente 2 colheres (de sopa) de azeitonas verdes ou pretas picadas

Com cogumelos: 2 a 3 colheres (de sopa) de cogumelos em conserva picados, enfeite com pimentão vermelho

Com atum: Acrescente umas 2 a 3 colheres (de sopa) de atum ou bonito picado

Com queijo: Acrescente 2 a 3 colheres (de sopa) de queijo tipo prato, cortado em cubinhos pequenos

Com camarão: Acrescente 100 g de camarão cozido picado, deixe alguns para enfeitar

Com cebola: Acrescente 2 a 3 colheres (de sopa) de cebola picada, frita e bem escorrida

Com toicinho defumado: Acrescente 2 a 3 colheres (de sopa) de toicinho defumado frito, sequinho e picado

Com rabanetes: Acrescente 2 a 3 colheres (de sopa) de rabanetes picados

Com nozes ou castanhas de caju: Acrescente 2 a 3 colheres (de sopa) de nozes picadas ou castanhas de caju tostadas e picadas.