
4 xícaras de milho verde (600 g)
1 xícara de leite (240 ml)
3/4 de xícara de açúcar (135 g)
1/4 de xícara de manteiga derretida (50 g)
4 ovos
1 pitada de sal
1/4 de colher (chá) de canela (para polvilhar)
4 xícaras de milho verde (600 g)
1 xícara de leite (240 ml)
3/4 de xícara de açúcar (135 g)
1/4 de xícara de manteiga derretida (50 g)
4 ovos
1 pitada de sal
1/4 de colher (chá) de canela (para polvilhar)
No liquidificador, bata o milho verde, o leite e o açúcar até obter uma mistura homogênea
Transfira para uma tigela média, junte a manteiga derretida, os ovos e o sal e misture vigorosamente com um batedor de mão
Coloque num refratário de 25 cm de diâmetro
Leve ao microondas em potência média por 18 minutos ou até obter um creme espesso
Retire do forno, polvilhe com a canela, espere esfriar e sirva
230 calorias em cada porção