Doce de abóbora com creme de leite

Doce de abóbora cremoso com canela, perfeito para o inverno.Este doce de abóbora com creme de leite é uma receita simples e deliciosa feita com ingredientes frescos. A abóbora é cortada em fatias finas e cozinhada com açúcar, água e canela em pó. Depois, é adicionado o creme de leite e deixado para esfriar. É um doce perfeito para servir como sobremesa ou como um lanche rápido e saudável.

1
Com um cortador de legumes, corte a abóbora em fatias bem finas. Reserve
2
Num refratário de 27 cm de diâmetro, misture o açúcar com a água, junte as fatias de abóbora reservadas e misture novamente
3
Tampe, leve ao microondas em potência alta e cozinhe até a abóbora ficar macia e a calda espessa (cerca de 10 minutos)
4
Retire do forno
5
Polvilhe com a canela em pó e regue com o creme de leite
6
Deixe esfriar, transfira para uma taça grande e sirva em seguida
7
205 calorias em cada porção

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