
5 xícaras de fubá
4 xícaras de farinha de trigo
3 1/2 xícara de açúcar
4 ovos
1 xícara de banha
1 colher (de sopa) de sal amoníaco
leite até o ponto de enrolar
5 xícaras de fubá
4 xícaras de farinha de trigo
3 1/2 xícara de açúcar
4 ovos
1 xícara de banha
1 colher (de sopa) de sal amoníaco
leite até o ponto de enrolar
Misture todos os ingredientes e deixe descansar por uns 30 minutos
Faça bolinhas e leve para assar em forno moderado (180°C) por uns 45 minutos
Dá umas 80 broinhas.