
3 xícara de farinha de trigo
1 xícara de morango em cubinhos
1/2 xícara de leite
1/4 xícara de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de óleo
2 colher (chá) de fermento em pó
1 ovo
3 xícara de farinha de trigo
1 xícara de morango em cubinhos
1/2 xícara de leite
1/4 xícara de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de óleo
2 colher (chá) de fermento em pó
1 ovo
1
Em uma tigela, coloque todos os ingredientes exceto o morango e misture vigorosamente até obter uma massa lisa
Junte a fruta e misture delicadamente
2
Coloque um quarto dessa massa em um prato raso e leve ao microondas, em potência alta, por 2 minutos
3
Retire a panqueca do prato, reserve em um recipiente e repita a operação até acabar a massa
Sirva com mel ou geléia e um suco.