
10 panquecas fritas
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1/4 de xícara de açúcar
1 1/4 colher (de chá) de canela em pó
2/3 de xícara de passas
10 panquecas fritas
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1/4 de xícara de açúcar
1 1/4 colher (de chá) de canela em pó
2/3 de xícara de passas
Espalhe uma camada fina de manteiga sobre cada uma das panquecas
Salpique com o açúcar, a canela em pó e as passas
Enrole as panquecas e coloque-as numa fôrma refratária
Asse em forno moderado (170°) por uns 5 a 8 minutos.