
1 filão de pão branco
1 dente de alho
125 g de manteiga
1 filão de pão branco
1 dente de alho
125 g de manteiga
Corte o filão de pão em fatias grossas; entretanto não separe as fatias, isto e, não corte até o fundo
Amasse bem o alho e bata com a manteiga
Passe esta mistura de manteiga generosamente nos dois lados das fatias cortadas
Coloque o pão num saco de papel, torça a boca do saquinho para que fique bem fechado ou envolva em papel de alumínio
Leve ao forno quente durante 10 minutos
Na hora de servir cada pessoa arranca uma fatia do pão, com queijo
Siga as instruções acima, misturando apenas queijo parmesão a gosto à manteiga
Com salsinha misture a manteiga com 2 a 3 colheres (de sopa) de salsinha bem picada.