3 batatas médias
1 tablete de fermento biológico
1 xícara (chá) de leite morno
1 colher (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de maionese
1 ovo
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 batatas médias
1 tablete de fermento biológico
1 xícara (chá) de leite morno
1 colher (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de maionese
1 ovo
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
Cozinhe as batatas e passe-as pelo espremedor. Reserve
Em uma tigela, dissolva o fermento com o leite e o açúcar
Acrescente a batata, a maionese, o ovo e, aos poucos, a farinha
Misture bem, modele os pãezinhos e distribua-os em uma assadeira levemente untada com manteiga
Deixe crescer durante 20 minutos, pincele com gema e leve ao forno preaquecido a 180º por 30 minutos ou até o pão dourar.
