
1 xícara de farinha integral
1 xícara de leite de soja em pó
1 xícara de farelo de trigo
1 xícara de fubá
1 xícara de melado
3 colheres (de sopa) de fermento em pó
1 colher (de sopa) de canela em pó
1 colher (de chá) de sal
3/4 de xícara de água
1 xícara de farinha integral
1 xícara de leite de soja em pó
1 xícara de farelo de trigo
1 xícara de fubá
1 xícara de melado
3 colheres (de sopa) de fermento em pó
1 colher (de sopa) de canela em pó
1 colher (de chá) de sal
3/4 de xícara de água
Numa tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem
Espalhe numa fôrma redonda de 20 cm de diâmetro e altura de 4 cm
Leve ao forno preaquecido em temperatura moderada (170º) e asse até que, ao enfiar um palito no centro, este saia seco.