
1 pão francês
250 g de manteiga ou margarina à temperatura ambiente
1/4 de colher (de chá) de orégão
1 dente de alho amassado
1 colher (de chá) de salsa picada
4 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
1 pão francês
250 g de manteiga ou margarina à temperatura ambiente
1/4 de colher (de chá) de orégão
1 dente de alho amassado
1 colher (de chá) de salsa picada
4 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
Corte o pão em fatias diagonais de 2 cm de espessura, sem cortá-las completamente
Misture a manteiga ou margarina com o orégão e a salsa
Reserve um pouco dessa mistura e espalhe o resto nos dois lados das fatias
Coloque o pão numa folha de papel de alumínio e levante o papel dos lados
Passe sobre o pão a mistura reservada, acrescida do queijo parmesão
Asse durante uns 15 minutos em forno forte (200°).