800 g de farinha de trigo
1 copo americano de água morna
1 copo americano de leite
2 colheres de sopa de fermento biológico
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
120 g de manteiga
800 g de farinha de trigo
1 copo americano de água morna
1 copo americano de leite
2 colheres de sopa de fermento biológico
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
120 g de manteiga
Misture bem a farinha, o açúcar e o sal
Dissolva o fermento na água morna e misture ao leite
Derreta a manteiga
Junte a massa ao leite e à manteiga
Sove até obter uma massa lisa
Deixe descansar por 15 minutos
Divida em 2 pedaços e modele como preferir
Pincele com gema de ovo para que o pão fique dourado Coloque para assar (em forno médio preaquecido durante 35 minutos) em forma untada até a massa dobrar de tamanho
