4 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
300 g de lingüiça toscana sem pele
1 litro de água fervente
1 lata de creme de leite
2 latas de molho de tomate
Sal e orégano a gosto
500 g de massa curta
Cebolinha picada para salpicar
4 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
300 g de lingüiça toscana sem pele
1 litro de água fervente
1 lata de creme de leite
2 latas de molho de tomate
Sal e orégano a gosto
500 g de massa curta
Cebolinha picada para salpicar
Numa panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola, acrescente a lingüiça e frite até dourar
Adicione a água, o creme de leite, o molho de tomate, o orégano e o macarrão
Misture bem, tampe a panela, leve ao fogo alto e deixe cozinhar por três minutos, contados após o início da pressão
Tire a pressão com cuidado, salpique a cebolinha picada e sirva logo em seguida.
