Pãozinho de batata-doce

Pãezinhos macios preparados com batata-doce e fubá, ideais para qualquer ocasião.Esse pãozinho de batata-doce é uma delícia macia e levemente adocicada, perfeita para qualquer refeição do dia. Feito com batata-doce cozida, fermento biológico, fubá e manteiga, esse pão combina a suavidade da batata com a leve crocância do fubá. Após a massa descansar e crescer, os pãezinhos são assados até ficarem dourados por cima, resultando em um pão irresistível que vai encher sua casa com um aroma delicioso. Ideal para um café da manhã aconchegante ou um lanche da tarde com a família e amigos.

1
1 Misture o fermento com a água e uma xícara de fubá e deixe descansar por dez minutos
2
Adicione a batata, o açúcar, a farinha e a manteiga
3
Misture bem
4
2 Junte o sal e o fubá restante
5
Forme uma massa com uma colher de pau e faça os pãezinhos
6
Ponha-os numa assadeira untada com manteiga
7
Cubra com um pano e deixe crescer por 30 minutos
8
Aqueça o forno a 220°C
9
Asse os pães até que a parte superior comece a dourar.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Pratos Principais < 30mins

Risoto de cogumento e gorgonzola

Risoto cremoso e saboroso feito com cogumelos e gorgonzola, um prato de arroz macio.

Massas e Pães

Frango com flocos de milho

Frango envolto em flocos de milho crocantes, marinado em leite e temperos, assado até dourar.

Massas e Pães

Spatzle com ervas

Massa leve enriquecida com ervas, manteiga e queijo, ideal para acompanhar pratos diversos.

Massas e Pães

Rigatoni com espinafre

Rigatoni cremoso com espinafre, ricota e tempero suave.

Aperitivos e Petiscos

Bruschetta de tomate e manjericão

Pão italiano crocante com tomate fresco, manjericão e queijo parmesão, ideal para aperitivos.

Pratos Principais

Batata com carne e molho de tomate ao forno

Batatas assadas com carne, molho de tomate e queijo parmesão. Recheio fácil de preparar para todos!