Ingredientes
2 xícaras de folhas e talos de beterraba picados
1 xícara de caldo de legumes
1 ovo
1/2 xícara de água
1 colher (chá) de açúcar
1 tablete de fermento biológico fresco
3 colheres (chá) de sal
3 colheres (sopa) de óleo
5 1/2 xícaras de farinha de trigo
Acessório
Assadeira untada com óleo
Ingredientes
2 xícaras de folhas e talos de beterraba picados
1 xícara de caldo de legumes
1 ovo
1/2 xícara de água
1 colher (chá) de açúcar
1 tablete de fermento biológico fresco
3 colheres (chá) de sal
3 colheres (sopa) de óleo
5 1/2 xícaras de farinha de trigo
Acessório
Assadeira untada com óleo
Preparo
1
Bata no liquidificador as folhas, os talos e o caldo de legumes
Transfira para uma tigela e misture o ovo, a água, o açúcar, o fermento, o sal e o óleo
Misture e deixe descansar até dobrar de volume
2
Ponha a farinha de trigo em uma vasilha e despeje a mistura de fermento
Sove até desgrudar das mãos e reserve até dobrar de volume
3
Amasse e molde pequenos pães
Transfira para a assadeira e deixe-os crescer por mais 30 minutos
4
Leve ao forno em temperatura média por 20 minutos ou até dourarem ligeiramente.
