
1 copo de leite morno
2 tabletes de fermento para pão
4 ovos
1 xícara de açúcar
farinha de trigo
1 colherinha de sal
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
2 colheres (de sopa) de gordura
1 copo de leite morno
2 tabletes de fermento para pão
4 ovos
1 xícara de açúcar
farinha de trigo
1 colherinha de sal
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
2 colheres (de sopa) de gordura
Derreta a gordura com a manteiga
Dissolva o fermento no leite
Misture tudo e junte farinha até dar o ponto de enrolar (não muito dura)
Abra a massa e corte em triângulos
Pincele com manteiga
Coloque um pedaço de maçã e 2 ou 3 passas sobre cada triângulo
Enrole
Asse em forno moderado até que doure ligeiramente
Logo que sair do forno, pincele com uma mistura de água, açúcar e suco de limão.