Pãozinho de orégano em forma de trancinha (Trancinha com orégano)

Massa de pão trançada com orégano, perfeita para acompanhar suas refeições e lanches.O pãozinho de orégano em forma de trancinha é um delicioso prato que combina a delicia do sabor do orégano com a textura suave do pão. Para prepará-lo, você precisará de ingredientes como manteiga ou margarina, açúcar, sal, orégano e leite quente. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea e maleável. Deixe a massa crescer em um lugar protegido durante cerca de 1 hora e meia. Em seguida, abra a massa em tiras finas e faça tranças com 3 tiras cada. Coloque as tranças em assadeiras untadas e pincele com ovo batido. Deixe crescer novamente por mais 40 minutos antes de asser no forno quente durante cerca de 15 minutos. Este prato é perfeito para um lanche ou uma refeição leve.

1
Dissolva o fermento na água morna
2
Misture a manteiga ou margarina, o açúcar, o sal e o orégano
3
Junte o leite quente
4
Deixe amornar
5
Adicione o ovo batido e o fermento dissolvido
6
Junte a farinha
7
Amasse sobre uma superfície polvilhada com farinha até que a massa esteja lisa e maleável
8
Coloque numa vasilha untada
9
Cubra e deixe crescer em lugar protegido mais ou menos 1 1/2 hora
10
Sobre uma superfície polvilhada com farinha abra a massa até obter uma grossura de 1/2 cm mais ou menos
11
Corte em tiras de uns 12 cm por 1/2 cm
12
Faça tranças com 3 tiras de cada vez
13
Coloque em assadeiras untadas
14
Pincele com ovo batido
15
Deixe crescer em lugar protegido durante uns 40 minutos
16
Asse em forno quente uns 15 minutos.

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Massas e Pães

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Massa recheada com carne, envolta em manteiga e queijo parmesão, perfeita para um jantar aconchegante.

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Massa integral crocante com cobertura de shitake, queijo e tomates frescos, perfeita para qualquer refeição.

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Deliciosos sanduíches de presunto recheados com ricota e azeitonas, perfeitos para aperitivos.