Fettuccine ao molho de ervas

Fettuccine ao molho de ervas

Fettuccine ao molho de ervas com peru: um prato leve e aromático.A-delicioso Fettuccine ao molho de ervas é uma receita italiana que combina o sabor suave das fusilli com o frescor das ervas aromáticas. Ocorre em um ambiente rústico, ideal para um jantar tranquilo em uma noite de inverno. O perfume das ervas frescas em combinação com a suavidade da crema e o toque de peixe proporciona um prato que cativa o paladar e a mente, além de ser uma combinação perfeita para um jantar especial.

1
1/3 do pacote de fettuccine integral cru (170 g)
2
2 col. (sopa) de azeite de oliva
3
1 col. (sopa) de manjericão fresco
4
1 col. (sopa) de tomilho fresco (ou seco)
5
1 col. (sopa) de alecrim fresco (ou seco)
6
2 col. (chá) de salsinha picada
7
1 col. (chá) de sal
8
2 fatias grossas (300 g) de peito de peru cortado em cubos

Ingredientes

1
1/3 do pacote de fettuccine integral cru (170 g)
2
2 col. (sopa) de azeite de oliva
3
1 col. (sopa) de manjericão fresco
4
1 col. (sopa) de tomilho fresco (ou seco)
5
1 col. (sopa) de alecrim fresco (ou seco)
6
2 col. (chá) de salsinha picada
7
1 col. (chá) de sal
8
2 fatias grossas (300 g) de peito de peru cortado em cubos

Modo de Preparo

1
Cozinhe o fettuccine al dente, escorra e reserve
2
Em uma panela, coloque metade do azeite e aqueça junto com as ervas e o sal por alguns segundos
3
Junte o peito de peru e deixe aquecer
4
Misture o fettuccine delicadamente, regue com o restante do azeite e sirva em seguida.

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