1 rolo de massa de pastel pronta (500 g)
1 xícara de salame moído no processador (150 g)
1 xícara de queijo-de-minas fresco bem picado ou moído no processador (150 g)
2 xícaras de óleo (480 ml)
1 xícara de mostarda (260 g – para acompanhar)
1 rolo de massa de pastel pronta (500 g)
1 xícara de salame moído no processador (150 g)
1 xícara de queijo-de-minas fresco bem picado ou moído no processador (150 g)
2 xícaras de óleo (480 ml)
1 xícara de mostarda (260 g – para acompanhar)
Desenrole a massa de pastel pronta sobre uma superfície lisa, polvilhada com farinha de trigo, e corte-a em quadrados de 9 cm de lado
Numa tigela grande, junte o salame ao queijo e recheie cada quadradinho de massa com 1 colher (chá) dessa mistura
Dobre a massa para formar o pastel pressionando as bordas com um garfo para fechar bem
Numa panela média, aqueça o óleo em fogo médio e frite os pastéis aos poucos até ficarem dourados
Retire com uma escumadeira e deixe escorrer sobre papel-toalha
Sirva quente acompanhado de mostarda
162 calorias por unidade
