
1 abacate médio (750 g)
2 colheres (de chá) de suco de limão
1 dente de alho espremido
1 tomate pequeno sem pele e sem semente cortado em cubinhos
algumas gotas de molho de pimenta
1/4 de xícara de cebola bem picada
1 colher (de chá) de coentro picado
1 abacate médio (750 g)
2 colheres (de chá) de suco de limão
1 dente de alho espremido
1 tomate pequeno sem pele e sem semente cortado em cubinhos
algumas gotas de molho de pimenta
1/4 de xícara de cebola bem picada
1 colher (de chá) de coentro picado
Corte os abacates ao meio, retire o caroço
Retire a polpa e amasse-a com um garfo
Acrescente o suco de limão, o alho, o tomate, o molho de pimenta, a cebola e o coentro, misturando muito bem
Dá 27 porcões
Sirva com torradinhas triângulos de tortilha fritas ou legumes crus.