
200 g de queijo tipo gorgonzola
250 g de manteiga
3 colheres (de sopa) de conhaque
sal e pimenta-do-reino a gosto
200 g de queijo tipo gorgonzola
250 g de manteiga
3 colheres (de sopa) de conhaque
sal e pimenta-do-reino a gosto
Passe o queijo por uma peneira
Bata com a manteiga em temperatura ambiente
Junte o conhaque, o sal e a pimenta-do-reino a gosto
Coloque em potinhos decorativos
Cubra com papel celofane
Leve à geladeira até que fique firme.